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今回は数量限定で希少な「ベネズエラ」のコーヒー豆を2種入荷しました！
ベネズエラコーヒーは日本では聞きなれないですが、世界有数のコーヒー生産国です。
そしてムクカイ農園が位置するメリダ州は、アンデス山脈に広がる自然豊かな土地から、質の高いこ生産が行われています。ゲイシャの風はテロワールと深く関係しており、標高1500m以上の高地で育つことで、その独特の風味がより際立つと言われています。他の品種と比べ収量も少ないため、希少性がとても高い品種です。
カツーラは全体的に非常にバランスがとれたコーヒーであると言えます。この商品のカップでは柑橘の酸と糖蜜やカラメルのような甘みを感じました。雑味がなく美味しいコーヒーです。
同じ農園の品種違い(カツーラとゲイシャ)です
【ベネズエラ】MUCUCAY(ﾑｸｶｲ)農園 カツーラFully-Washed
【ベネズエラ】MUCUCAY(ﾑｸｶｲ)農園GESHA Fully-Washed
詳細は商品ページよりご覧ください。
多くは買い付けておりませんので、お早めにお買い求めください☕